¿El churrasco es un pecado? Los “Lunes sin carne” encendieron la polémica

Por Franco Spinetta. Especial para Diario Z Una inesperada polémica se inició a partir de un proyecto, impulsado por dos diputadas de Juntos por el Cambio y aprobado por la Legislatura porteña, que declaró de “interés ambiental” a la campaña internacional conocida como “Lunes sin carne”, cuyo objetivo es “concientizar acerca del impacto ambiental que