Susana Gutt: “La obesidad y la diabetes son pandemias, no matan rápido, pero matan igual”

Por Franco Spinetta. Especial para Diario Z Según la Sociedad Argentina de Nutrición, el 57 por ciento de los argentinos aumentó de peso durante el aislamiento por la pandemia de coronavirus. El 80 por ciento entre 1 y 3 kilos y el 3,5 por ciento más de cinco kilos. Susana Gutt, jefa de la Sección

Soledad Barruti: “Con la ley de etiquetado vamos a reconocer alimentos con exceso de azúcar, sal y grasas agregadas”

Por Franco Spinetta. Especial para Diario Zeta La Cámara de Senadores dio media sanción a la Ley sobre Etiquetado de Alimentos tras varios años de debate entre nutricionistas y especialistas en alimentación, y pese a la oposición de la industria alimentaria. El proyecto fija pautas para una alimentación saludable y ordena colocar sellos en los

Cómo serán las etiquetas obligatorias para advertir sobre el exceso de azúcar, sal, grasas y calorías

El Senado de la Nación debatirá este jueves 29 de octubre, entre otros proyectos, la Ley de Etiquetado de Alimentos. La norma busca promover “pautas sobre una alimentación saludable”. La iniciativa unifica quince propuestas presentadas por parlamentarios de todas las bancadas, así que su aprobación está garantizada. El mecanismo, que se utiliza en otros países,