Frutas y verduras todos los días, aunque haya llegado el invierno

Por Melany Carlovich. Licenciada en Nutrición. Télam Cuando se va el calor y empiezan a llegar los primeros fríos, comenzamos a escuchar frases como: “Ahora con el frío se hace más difícil comer frutas y verduras”, “no sé qué comer en otoño y en invierno porque no hay mucha variedad”, “siempre como lo mismo y

En los jardines maternales dan leche rebajada con agua a los bebés

Galletitas dulces. Vainillas. Magdalenas. Figacitas. Azúcares por doquier. Ese es el desayuno y/o la merienda en un jardín público de la Ciudad. El menú fue difundido en la página oficial del Gobierno, luego del inicio (parcial) del ciclo lectivo porteño. Al enterarse, los especialistas en nutrición exigieron que se cambie la oferta alimenticia: “Este menú